Foi na confeitaria que encontrei minha vocação. Trabalho com doces tradicionais e doces finos desde 2006. Realizei diversos cursos na área, entre eles cursos ministrados na Oficina Culinária Floripa (Florianópolis/SC), Escola de Confeitaria Diego Lozano (São Paulo/SP), Academia de Confeitaria Flávio Federico (São Paulo/SP) e cursos com o Chef Chocolatier Cassio Cevallos (Barry-Callebaut Brasil) e com a Chef Carol Melo.

É através do meu talento que busco transformar amor em doces.