A Bolos do Cerrado nasceu da verdadeira vontade de criar um negócio que, levasse para as pessoas, sabores e encantos para os mais variados paladares. Em 2012, dois amigos, Gustavo Martins e Ademar Cabral Júnior se uniram para inaugurar a primeira loja da Bolos do Cerrado em Goiânia-GO.