A Bruno Bolos surgiu em 2014, no meu apartamento de 50m². Me especializei em Naked Cakes ou bolo pelado, e após 6 anos trabalhando por encomendas, em Maio de 2020 aluguei um outro apartamento do meu condomínio e abri meu atelier, onde comecei a montar uma equipe para me ajudar e em Novembro de 2020 mesmo, mudamos a empresa para um imóvel maior com 200m², e enfim veio a loja. A Casa Bruno Bolos oferece produtos individuais a pronta entrega para take away (retirada) e delivery (entrega). Além disso, também ofereço curso de Naked cakes e das slices, incentivando confeiteiros a trabalharem em casa e viverem da confeitaria assim como eu.